Материально-техническое обеспечение и оснащенность организации отдыха детей и их оздоровления

 Территория учреждения

 Территория учреждения благоустроена: имеется подъезд и площадка с твердым покрытием для временной парковки автотранспорта, ограждение, наружное освещение, озеленение деревьями, кустарниками и защитной полосой по периметру.
 На территории учреждения выделено 3 зоны: физкультурно-спортивная, игровая площадка и хозяйственная.
 Спортивная площадка оборудована тренажёрами. Игровая плошадка оборудована и оснащена для игр детей младшего возраста.
 Для сбора мусора закрытый металлический контейнер, размещённый на контейнерной площадке на территории, с задней стороны здания школы. Площадка оборудована с трёх сторон ветронепроницаемым ограждением, имеет асфальтовое покрытие.
 

 Здание школы

 Здание школы - отдельно стоящее типовое двухэтажное кирпичное. Имеется один центральный вход и 8 -эвакуационных выходов.
 Центральный вход обеспечен бесконтактными термометрами, антисептиками, бахилами, медицинскими масками.
 Медицинский кабинет оборудован двухгнёздной раковиной, имеет необходимую мебель, ширму, кушетку, медицинский шкаф испециальное оснашение. Имеется в наличии укомплектованная аптечка для оказания первой медицинской помощи.


Для организации отдыха детей используются следующие помещения на 1-ом и 2-ом этажах здания:

На 1-ом этаже:
 гардероб (оборудован вешалками, шкафчиками, скамейками, сушилкой);
 спортивный зал (оснащён спортивными снарядами и инвентарём);
 раздевалки для девочек и для мальчиков при спортивном зале;
 спальная на 10 мест;
 медицинский кабинет;
 помещение для мытья ног;
 помещение для хранения уборочного инвентаря и приготовления дез растворов;

Сан.узлы
Для девочек:
 2 унитаза и 1раковина;
 при раздевалке спорт зала 1( унитаз, 1раковина, 1душевая лейка);
 для сотрудников 1( унитаз и 1раковина).
Для мальчиков:
 2 унитаза и 1 раковина;
 при раздевалке спорт зала 1( унитаз, 1раковина, 1душевая лейка);
 для сотрудников1( унитаз и1раковина);

На 2-ом этаже здания:
 игровая (оборудована специальной мебелью для игр детей младшего возраста);
 кружковая; (компьютерное оборудование, настольные игры, мольберты);
 актовый зал (мебель, проектор мультимедийный, экран, ноутбук);
 библиотека (книгохранилище);
Помещения пребывания детей (игровая, кружковая, спальная, столовая) оснащены бактерицидными облучателями - рециркуляторами.

Сан.узлы

 для девочек: - 2унитаза, 1раковина
 для мальчиков- 2унитаза, 1раковина
 для сотрудников - 1унитаз, 1раковина

 

Общее

 Санитарно-техническое оборудование находится в исправном состоянии, без сколов, трещин, и других дефектов. Унитазы находятся в изолированных кабинах и обеспечены сидениями. Имеются педальные вёдра и держатели для туалетной бумаги, Здание оборудовано централизованными системами холодного водоснабжения, канализования, отопления.
 В помещениях столовой и пищеблока, медицинском кабинете, в душевых горячее водоснабжение осуществляется за счёт местных накопительных электронагревателей, а в сан.узлах (раковины) - за счёт электрических проточных электроводонагревателей. Нагревательные приборы размещены у наружных стен под окнами, имеют гладкую поверхность.
 Вентиляция - общеобменная с естественным побуждением.
 Конструкция окон обеспечивает возможность проведения проветриванияпомещенийв любое время года.
 Контроль за температурой воздуха в помещениях пребывания детей осуществляется с помощью бытовых термометров.
 Система общего искустесственного освещения выполнена потолочными светильниками с люминесцентными лампами.
 В спорт. зале светодиодные лампы имеют защитное сетчатое ограждение. Источники искусственного освещения находятся в исправном состоянии.
 Внутренняя отделка помещений включает: потолки - подвесные, побелка; стены -
 Покраска, плиточное покрытие - в душевых и сан.узлах; полы - линолеумное и плиточное покрытие.
 Отделка всех помещений: стены - покраска, декоративные панели, плиточное покрытие; потолки - побелка, подвесные; полы - линолеумное и плиточное покрытие.

 

 Организация питания детей

 Осуществляется на базе школьной столовой. Столовая оборудована на 60 посадочных мест: 12 столов и 60 стульев
Столовая мебель имеет покрытие, позволяющее проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств, без дефектов и повреждений. Обеспеченность мебелью достаточная.
 Перед обеденным залом установлена раковина для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды. Горячее водоснабжение за счёт электрического проточного водонагревателя. Имеются дозаторами жидкого мыла, антисептиками, электрополотенце и держатель для бумажных полотенец.
 Планировка пищеблока и установка оборудования выполнена с учетом поточности технологического процесса, что исключает возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению пищевых продуктов. Принцип поточности соблюдается.
 Технологическое оборудование, покрытие производственных столов, кухонная посуда, разделочный инвентарь, тара, используемые для приготовления и хранения пищи, изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами, промаркированы для раздельного использования для сырых и готовых продуктов.
 Пищеблок и обеденный зал оборудован бактерицидным облучателем-рециркулятором.

Перечень технологического оборудования:
 плита газовая -2, электромармиты - 2, электрожарочный шкаф -1;
 универсальный привод -1, картофелечистка - 1, электромясорубка -1;
 пароконвектомат -1;
 универсальная кухонная машина УКМ -1;
 электрокипятильник КНЭ-100 -1;
 водонагреватель накопительный - 2 шт.;
 столы производственные с металлическим покрытием - 5 шт.;
 стол для нарезки хлеба - 1, шкаф для хранения хлебобулочных изделий - 1;
 стол для раздачи готовой пищи -1;
 холодильные шкафы -1, холодильная витрина - 1;
 раковина для мытья рук 1-;


Моечная посуды
 ванны для мытья кухонной посуды - 3 шт.;
 ванны для мытья столовой посуды - 5 шт.;
 машина посудомоечная ПММ;
 стеллаж для чистой посуды;
 электроводонагреватель;
 раковина для мытья рук.

Общее

 Для обеззраживания воздуха на пищеблоке используется передвижной бактерицидный облучатель-рециркулятор.
 Мытье кухонной посуды осуществляется отдельно от столовой посуды. Столовая посуда моется в посудомоечной машине согласно инструкции, столовые приборы - ручным способом в трехсекционной ванне, кухонная посуда - ручным способом в
 Трехсекционной с подводкой холодной и горячей воды , оборудованной смесителями. Столовой и кухонной посуды, инвентаря достаточно. Для своевременной замены и восполнения битой посуды имеется запас столовой посуды. Инструкция о
 Правилах мытья оборудования, посуды и инвентаря вывешена.
 Пищеблок оборудован холодильным оборудованием, в пищеблоке используется как низкотемпературное, так и среднетемпературное холодильное оборудование, условия товарного соседства соблюдаются.
 Сотрудники пищеблока обеспечены достаточным количеством санитарной одежды, СИЗ. Моющих и дезинфицирующих средств на пищеблоке достаточно. В качестве дезинфицирующего средства применяется «Сульфохлорантин», «Ника-2».